#和食望月
這次涵涵帶大家來吃一家巷弄裡的質感店
店內採無菜單料理 每天的食材都不太一樣
要來吃記得一定要先訂位喔‼️
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#豪華午間套餐 480
👉豆腐春雨&梅子干貝沙拉
前菜的沙拉吃起來很清爽開胃
而且干貝吃起來超鮮甜🥺
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👉海菜蟹膏茶碗蒸
味道清甜 熱熱的吃很暖胃
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👉鮭魚&旗魚&花枝生魚片
生魚片的部分我吃的是鮭魚、旗魚、花枝
很少吃生魚片的我覺得還蠻不錯的
每款的肉質都很新鮮而且很嫩！！
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👉白蝦&比目魚緣側壽司握壽司
再來握壽司🍣的部分我吃的是白蝦跟比目魚
白蝦吃起來很鮮美 比目魚我覺得🈶️入口即化欸直接嚇到🤣🤣
配上壽司米QQ的口感真的很讚💕
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👉烤明太子雞肉&烤鯖魚
烤物是我的最愛‼️魚皮烤的酥脆裡頭肉質還是很軟嫩
而且完全沒有魚腥味 真的好好吃
明太子雞肉上頭還有炙燒起司 香氣十足而且雞肉很嫩
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👉鮭魚茶泡飯
鮭魚茶泡飯 淡淡的茶香味配上鮭魚碎片
原以為味道會偏清淡 結果!!!!!!!!!!!裡頭🈶️哇沙米
吃起來微嗆 喜歡哇沙米的應該會愛
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👉柚香淡雪
這個甜點我有看過教學影片🤣🤣
底下是柳橙片 柳橙片上面是柳橙做成的果凍
吃起來蠻特別的 最後的甜點也留下好印象😋
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📍台中市西區美村路一段188巷18號
⏳11:30-14:30 17:30-21:30
🏷 @mochizuki_restaurant
🔗04-2301-3537
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🔎#涵涵ㄔ台中 #涵涵ㄔ日料
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@ 和食 望月
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